原料液體飲料代加工有哪些要求?
甲方委托乙方加工生產的原材料、原材料采購及標準產品所需的原材料由乙方采購。乙方采購的原材料和輔助材料的質量按照國家標準執行,其他原材料應符合相應的國家安全標準或相關規定。
生產要求和質量保證:
1.原輔材料用量:嚴格執行配方用量。
2.加工過程質量保證體系和控制程序:配方由乙方提供,乙方嚴格按照配方工藝標準加工,嚴格執行相關質量標準和配方要求,確保產品口味一致。
3.質量保證和質量控制:
3.1乙方應有良好的質量保證體系。
3.2.嚴格執行甲方提供的標準、質量標準和取樣規則。對于成品,乙方應根據甲方的生產調度計劃確保一定的存儲量或生產,存儲條件應滿足甲方的要求。
3.3乙方應有符合生產要求的保溫室,保溫室采樣量由甲方監測。
3.4如甲方需要衛生主管機構的檢驗報告,乙方應提交檢驗報告并提供檢驗報告。
3.5甲方購買的外包裝、外包裝箱、標簽到達乙方倉庫后,乙方應在檢驗合格后使用。乙方應在甲方外包裝、外包裝箱、標簽測試機不合格時通知甲方,經甲方確認后更換合格的外包裝進行生產。(標簽由甲方承擔,內部配件、玻璃瓶、配套瓶蓋、膠蓋由乙方承擔)。
3.6由于乙方生產過程控制不嚴,甲方產品不合格造成的直接經濟損失由乙方承擔。甲方有權在保修期內追究產品質量問題的相應賠償責任(12個月,保修期以生產日期為準)。